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ホームエミュー肉加工品Emuプレミアムギフトセット【C】
商品詳細

Emuプレミアムギフトセット【C】[クール便]

販売価格: 8,000円 (税別)
(税込価格: 8,640円)
[在庫あり] サイズ: 800
クール便(冷凍)代が必要になります
数量:

網走産エミュー肉の加工品が新登場!

網走産のエミュー肉を原料とした、ハムとソーセージ、ジャーキーを詰め合わせたギフトセットです。
エミューの飼育から加工まで、すべて北海道内で行っています。

エミュー肉は低脂肪、低コレステロールでタンパク質、鉄分を豊富に含むヘルシーな食肉です。
エミューの原産地オーストラリアでは先住民の時代から食されてきました。

網走では現在、国内最大規模となる1300羽以上のエミューを飼育し、産業化に取り組んでいます。
また、(株)東京農大バイオインダストリーではエミューの飼育、オイルの機能性、食肉や卵の利用等について
東京農業大学オホーツクキャンパスと連携して研究を進めています。

【セット内容】
Emuスモークハム 40g×2袋
Emu生ハム 40g×2袋
Emuサルシッチャ 120g×2袋
Emuスライスジャーキー 40g×2袋

【原材料】
■スモークハム■
エミュー肉、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、
デキストリン

■生ハム■
エミュー肉、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、
デキストリン

■サルシッチャ■
エミュー肉、豚脂、塩、澱粉、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、
発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)

■スライスジャーキー■
エミュー肉、食塩、砂糖、水あめ、香辛料、醬油、ソルビット、トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、
V.C、カラメル色素、香辛料抽出物、発色剤、酸味料
(原材料の一部に豚肉、大豆、小麦、乳を含む)

【特定原材料】豚肉、大豆、小麦、乳

【製造者】南富フーズ(株)札幌営業所

◆冷凍配送◆


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