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ホームエミュー肉加工品Emuスライスジャーキー
商品詳細

Emuスライスジャーキー[クール便]

販売価格: 1,000円 (税別)
(税込価格: 1,080円)
[在庫あり] サイズ: 350
クール便(冷凍)代が必要になります
数量:

網走産エミュー肉の加工品が新登場!

網走産のエミュー肉を原料とした、2種類のジャーキーが出来上がりました。
こちらのスライスジャーキーは香辛料を利かせ、噛みごたえのある仕上がり。
エミューの飼育から加工まで、すべて北海道内で行っています。

エミュー肉は低脂肪、低コレステロールでタンパク質、鉄分を豊富に含むヘルシーな食肉です。
エミューの原産地オーストラリアでは先住民の時代から食されてきました。

網走では現在、国内最大規模となる1300羽以上のエミューを飼育し、産業化に取り組んでいます。
また、(株)東京農大バイオインダストリーではエミューの飼育、オイルの機能性、食肉や卵の利用等について
東京農業大学オホーツクキャンパスと連携して研究を進めています。


【内容量】40g

【原材料】エミュー肉、食塩、砂糖、水あめ、香辛料、醬油、ソルビット、トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、
V.C、カラメル色素、香辛料抽出物、発色剤、酸味料

【特定原材料】豚肉、大豆、小麦、乳

【製造者】南富フーズ(株)札幌営業所

◆冷凍配送◆


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