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商品詳細

オホーツク海産毛ガニ【送料込】

販売価格: 8,500円~10,000円 (税別)
(税込価格: 9,180円~10,800円)

オホーツクの春の味覚"毛ガニ"が登場!!

冬の間、沿岸を埋め尽くす流氷が北の海へ去っていくと、オホーツクはようやく春を迎え、浜は毛ガニ漁で賑わいます。
実は流氷には、海を栄養豊かにしてくれる働きがあるので、この時季の毛ガニはとても美味しいのです。

水揚げされたばかりの活きの良い毛ガニを茹で上げ、その日のうちに冷蔵航空便で発送します。
今年は大ぶりのものが多く水揚げされているため、例年よりも大きなサイズをご用意することができました!
もちろん身入りも良く、濃厚なミソもたっぷり楽しめて食べごたえ十分!
冷凍しない茹でたての味は、旬ならではの格別な逸品です。

配達日はご注文より5営業日後以降をご指定ください。
天候・漁の状況により、お届け日のご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。


〈販売価格(税別)〉
500g×2尾 ¥8,500  
600g×2尾 ¥10,000

〈販売期間〉5月20日まで

〈発送期間〉5月25日まで

ご注意ください!
この商品は航空便配送のため、代金引換がご利用いただけません。
発送方法は「航空便」、お支払方法は「銀行振込」または「クレジットカード」をご選択ください。


【原材料】ケガニ(オホーツク海産)、食塩

【特定原材料】かに

【製造元】(有)マリン北海道

◆冷蔵配送(航空便)◆


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ケガニ〜クリガニ科ケガニ属。

ベーリング海東部から朝鮮半島東部まで、日本沿岸では北海道から日本海側で鳥取県まで、太平洋側で茨城県までに分布。
水深約150mまでの、水温が15℃以下のところに生息し、エビやイカ、魚、貝類などを食べます。
中国地方や四国の一部では、ハサミにふさふさの毛がある「モクズガニ」を「毛ガニ」と呼ぶところもあるそうです。
北海道では「カニかご漁」で漁獲されます。
資源を守るため、甲羅の縦の長さが8cm以上のオスのみが漁獲対象となり、それよりも小さなカニやメスは海に帰されます。
オホーツクでは春から夏が漁期ですが、十勝・釧路では秋から冬、日高では冬、噴火湾では夏に漁が行われています。
全道的に見れば、一年中水揚げされていることになりますね。

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